吳曉明是昌吉回族自治州吉木薩爾縣新地鄉(xiāng)新地村黨總支書記，他抓住本村整村推進農(nóng)家樂的機遇，緊扣群眾需求，采用群眾“點菜”、遠教“下廚”的“菜單式”教學方式，有效提升了站點集中學習的吸引力和實效性，開啟了群眾致富“金鑰匙”。
圖為：吳曉明（左）檢查轄區(qū)商戶食品有效期
近年來，新地鄉(xiāng)大力發(fā)展全域旅游，新地村成為整村推進農(nóng)家樂的示范村。吳曉明主動收集農(nóng)家樂、民宿業(yè)主和有意向改造民宿農(nóng)戶的需求，依托黨員遠程教育平臺，有針對性地收集各類農(nóng)家樂經(jīng)營管理、農(nóng)家菜肴制作、食品安全等課件，為他們提供內(nèi)容豐富的“自助餐”。他主動邀請食品安全專家為農(nóng)家樂及周邊轄區(qū)商戶講解食品安全法規(guī)、食品安全風險識別及預防等方面的知識，不定期組織人員對其售賣食品進行檢查。他還多次組織民宿業(yè)主和有意向改造民宿農(nóng)戶召開座談會，了解他們在發(fā)展過程中遇到的困難和問題，為他們提供解決方案。為進一步規(guī)范農(nóng)家樂管理，提升經(jīng)營服務(wù)水平，他組織農(nóng)戶到周邊縣市觀摩學習，參觀精品民宿，學習其打造風格及銷售策略，互相學習交流經(jīng)營理念。
截至目前，新地村已改造升級農(nóng)家樂8家，年均收入達7.6萬元，今年還成功地打造了9家特色民宿和一個休閑度假果園。
